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2016年1月

みかんヒヨドリ

今年もみかんヒヨドリ届きましたchick

みかんばかり食べている口の周りが慌てん坊さんのヒヨドリです。

もちろん脂もみかん色shine

今年は暖冬の影響で11月、12月は渡りが少なかったです。

やっと寒くなってドバッと渡ってきています。

脂の乗ったジビエたくさんありますwink

お待ちしております!!

 

 

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鳩のチュイルと鳩のパテ、みかんのジャム

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Byシェフ

decoの料理教室

 
deco初イベント料理教室やります。
自分の教えた料理を男子が作りペアの方に食べさせるという感じです。
内容は”鹿のロールキャベツ”
   ”猪のベーコンとキノコのシャスール風サラダ”
   ”モンサンミッシェルムールのマリニエール”
参加費5000円はめちゃお得です。
日時 1月17日
会場 武蔵野調理師専門学校
男子の皆様、decoの調理スタッフも参加するのでしっかり教えます。初心者の方でもご安心を!!
お待ちしております。

 

https://priceless-gourmet.com/cp/menscooking/